威士忌，这一经典的烈酒，不仅承载着丰富的历史文化，更蕴含着酿造者的智慧与匠心。从原料的准备到最终的装瓶，每一步都充满了讲究与细节，共同编织出一场关于风味与口感的奇妙旅程。接下来，雷盛LEESON将大家一起探索威士忌的酿造艺术和风味之旅。 威士忌的酿造始于谷物的发芽。将精选的麦类和谷类浸泡在温水中，经过1~2周的耐心等待，谷物开始发芽，产生出能够分解淀粉的酶。随后，通过烘干或泥煤熏干的方式...