开红酒倒红酒流程：品味生活的艺术 有没有想过，开一瓶红酒的过程，不仅仅是为了喝到那一口醇香的液体，更多的是一种仪式，一种对生活、对美好时光的敬意。每当你拿起酒瓶，拧开瓶塞的瞬间，仿佛进入了一个神秘的空间，所有的目光都集中在那一滴滴红酒中。而正确的开红酒倒红酒流程，恰恰是这个小仪式中最重要的一环——它不只是技巧，更是品味和态度的体现。 你有没有想过，为什么一瓶红酒，拿到手时似乎是那么神秘而高贵...

黑皮诺是世界上最受欢迎的品种之一，拥有越来越多的粉丝，他们大声宣称它有时是可疑的优点。他们说，这是一种很难生长的葡萄，这意味着通过某种神圣的权利，所酿造的葡萄酒在某种程度上优于其他品种。 他们猛烈抨击它的“空灵”特质，这通常绝对没有任何意义，而这些特质–如天鹅绒般的口感，水果和酸之间的紧绷平衡–当存在时是极好的，但在许多情况下，它们根本就不存在...

这是官方的：涉及到昂贵的威士忌，或者在这种情况下是威士忌*，您唯一需要的名字就是麦卡伦。 曾一度被誉为“ 单一麦芽的劳斯莱斯”的受欢迎的苏格兰威士忌，如今已经上涨到足以挑战豪华汽车制造商的价格，在过去一年中价格水平出现了飞跃性增长。一系列新版本的发布以及高端瓶装酒的强劲表现，使该酒厂最昂贵的威士忌的平均价格突破了100,000美元大关。 无论从平均价格还是从兴趣方面来讲...

春秋时期，盛传鲁酒薄而邯郸围的故事，此故事与春秋时期酒文化有莫大的关系，出自《淮南子》。 《淮南子》云：“楚会诸侯，鲁赵俱献酒于楚王，鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵，赵不与，吏怒，乃以赵厚酒易鲁薄酒，奏之。楚王以赵酒薄，故围邯郸。” 这个典故本意是讲鲁酒味淡薄，与赵国本不相干，赵国的国都邯郸反而因此被围，后遂用“鲁酒围邯郸”，比喻无端蒙祸，或莫名其妙受到牵扯株连。 同时...

苏富比和超级托斯卡纳生产商 Masseto 将提供第一批直接从 Masseto Caveau 发售的酒瓶，Masseto Caveau 是位于葡萄园深处的庄园钢制酒窖，包括许多广受欢迎的陈年佳酿。 此次拍卖将展示数量极其有限的不同规格的酒瓶，直接来自 Masseto Caveau——酒庄地窖中最隐秘的空间，位于同名葡萄园的深处。 Masseto, The Caveau Release...

OliverColvin 是 WX Brands 的新任首席执行官，WX Brands 是一家总部位于 Novato 的公司，每年在 20 个国家销售 400 万箱葡萄酒。 科尔文从公司的首席运营官职位上调任，他担任该职位已有 10 年。他将接替 Peter Byck，后者的未来计划尚未公布。 科尔文在公告中表示：“我想延续彼得所建立的：坚韧不拔和团队合作的公司文化...

随着2022年收成的完成，新西兰的杰克逊庄园(Jackson Estate)已经公开谈论了一个年份，它说这是“一个非常不同的野兽”。 “新西兰的葡萄酒通常是一件非常明智的事情，夏季温暖到炎热，在适当的时候有几次降雨事件导致三月至四月的降温，”位于马尔堡的杰克逊庄园首席酿酒师Matt Patterson-Green说。 他说，手工采摘比诺、霞多丽和桃红葡萄酒通常在三月开始，其次是长相思...

马其顿作为旧世界葡萄酒产国之一，虽然知名度不高，但酿酒历史却比法国、意大利这些知名的酿酒国还早。在17世纪末，马其顿已经是罗马帝国一个最重要的葡萄酒产区。这个国家的葡萄酒在中国很少，都是销往欧洲以及中东地区。 马其顿位于巴尔干半岛中部，是一个四季分明的内陆国家，也是一个农产品种植加工广为普遍的农业国家。烟草和葡萄酒生产加工已具规模，特别是葡萄酒是马其顿的支柱产业。 马其顿的自然条件优越...