苏富比和超级托斯卡纳生产商 Masseto 将提供第一批直接从 Masseto Caveau 发售的酒瓶，Masseto Caveau 是位于葡萄园深处的庄园钢制酒窖，包括许多广受欢迎的陈年佳酿。 此次拍卖将展示数量极其有限的不同规格的酒瓶，直接来自 Masseto Caveau——酒庄地窖中最隐秘的空间，位于同名葡萄园的深处。 Masseto, The Caveau Release...

最佳侍酒师协会(BUSA)是由行业专业人士创建的非营利组织，旨在支持和促进侍酒师的作用，很高兴地宣布2022年6月14日在密苏里州赫尔曼举行的全国总决赛的获胜者。经过九个小时的考试，六名决赛选手用法语，西班牙语和英语竞争(满足以非母语竞争的要求)，六名评委选择了一位新的全国冠军侍酒师：Mark Guillaudeu。 为期一天的比赛包括挑战经典葡萄酒的盲品，以及来自世界各地的强化葡萄酒和陈年烈酒...

2017年的波尔多国际葡萄酒和烈酒展览会(Vinexpo Bordeaux)将集中吸引电子商务和旅行零售环节的买家，以及来自中国、美国、北欧和非洲的买家。 在上个月和网络媒体(the drinks business)在波尔多会面时，Vinexpo CEO Guillaume Deglise 说，2017年的Vinexpo展会希望吸引更多葡萄酒的‘新买家’包括那些注重通过网上渠道购买葡萄酒...

西西里产区(Sicilia)属于典型的地中海气候，处在意大利最南端，四面环海，温暖湿润的地中海海风营造出非常适合葡萄生长的微气候。西西里岛是一座由火山形成的岛屿，很多葡萄园都坐落在火山岩土质上，高铁含量的土壤让葡萄拥有较高的酸度，同时也具有更加浓烈的味道。这里出产的葡萄酒风格强劲大方，酸度较高，还带有些许咸味。而临海平原地区如曼菲(Menfi DOC)大多为冲积土壤，受海洋矿物影响，土壤中钙、镁...

持续时间最长的汉堡大赛的创始人SutterHome Family Vineyards今天宣布俄亥俄州新奥尔巴尼的Sarah Grace Ralston成为其年度“建设更美好”大赛的大奖获得者Burger ® Recipe Contest，自 1990 年以来的传统。在五位烹饪评委品尝并宣布她的Via Napoli Burger在纳帕历史悠久的 Sutter Home Victorian Inn...

秦越厉王苻生，字长生，略阳临渭氐族人。十六国时期前秦景明帝苻健的第三子。史载苻生「荒耽淫虐，杀戮无道，常弯弓露刃以见朝臣，锤钳锯凿备置左右」在位两年期间杀害了多位大臣，以及做了多项残忍的事。最终苻生被苻坚发动推翻，降封越王，不久被杀。不过后世亦有人认为苻生的其实是史家诬捏渲染的结果。 两晋南北朝时期，中国北方先后出现了16个由不同民族建立的割据政权，与东晋对峙。权力更迭频繁中的几十个皇帝...

扬州八怪是清代乾隆年间活跃在江苏扬州画坛的革新派画家总称，即「扬州画派」。扬州八怪之说始见于清末汪鋆《扬州画苑录》，但只提及李葂和李鱓二人。其具体人数亦不止八人，综合《扬州画苑录》、《天隐堂集》、《瓯钵罗室书画目过考》、《爱日吟庐书画补录》、《古画微》、 《中国绘画史》等各家说法，计有十五人。 “扬州八怪”是清代画坛上的重要流派。“八怪”中有好几位画家都好饮酒...

经历数百年的发展后，鸡尾酒可谓现代酒文化中最重要的其中一个范畴，更是除了啤酒之外，大部分人最初坠入酒坑的源头。时至今日，鸡尾酒已经发展出一个完善的系统，并在无数的酒谱之中演化出更多的创意性及可能性，而回到根本，鸡尾酒能有今日的蓬勃发展，必须归功于过去的六个黄金年代。 宾治时代（1600s） 在1600年，英国商人在英女王伊莉莎白一世的授权下创立东印度公司，开始了往亚洲地区拓展势力的历史...