贺兰山东麓，一个年轻的产区，在它身上有青涩，有稚嫩，但当你走上这片土地后，收获的不仅是一个个让动容的故事，更是对未来的憧憬与期待！谨以此文希望更多人关注这个我们中国人自己的产区。 2015年8月5日-11日，笔者有幸陪同两批共8位葡萄酒从业者和爱好者探访了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区志辉源石、迦南美地、九月兰山、贺兰晴雪、博纳佰馥、立兰、轩尼诗酩悦夏桐、类人首、张裕摩塞尔等9个酒庄。...

澳大利亚人热爱他们的葡萄酒。 尽管他们以啤酒爱好者着称，但是葡萄酒已经成为他们休闲社交生活方式中不可或缺的一部分。 澳大利亚的葡萄酒产区、葡萄酒类型和风格具有极大的多样性：从海边酒庄出品的佳酿到凉爽气候葡萄酒；从巴罗萨山谷（Barossa Valley）和克莱尔谷（Clare Valleys）的馥郁设拉子葡萄酒，到西澳大利亚（Western Australia）西南部的优雅干白葡萄酒...

眼下，葡萄酒受到越来越多人的喜爱，葡萄酒如何酿制也成为大家的话题。在烟台南山庄园葡萄酒有限公司（简称南山庄园），每年9月到10月份是酿酒旺季，游客可以实景参观葡萄酒酿造流程。16日，“全国网络媒体烟台行”采访团来到南山庄园，感受葡萄到葡萄酒的完美嬗变。 烟台南山庄园葡萄酒有限公司是南山集团于2001年在国家5A级景区兴建的一所集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化传播于一体的大型现代化...

波尔多地区涌现出了一大批著名的高等级葡萄酒。这个巨大的产区主要出产红葡萄酒，但其白葡萄酒和甜白葡萄酒也以独特的品质闻名于世。 波尔多地处吉伦特省（Gironde），和埃罗省（Hérault）、奥德省（Aude）一起构成了法国最多产的葡萄酒产区。 也许读者朋友会认为，波尔多是高档的和昂贵的葡萄酒的代名词。但其实那是对它认识的误区。除了那些高档、昂贵的葡萄酒，波尔多拥有众多的性价比高的中档葡萄酒...

在这万物生长的七月，你是否和我一样，想着出去旅旅游，好好放松一下？可是一想到那火红的太阳和蒸笼似的天气，又蔫了下来？别气馁，今天就给您介绍个旅游避暑的好地方----沙坡头酒庄！ 1998年的春天，为响应政府治沙防沙的号召，全国首家以治沙为主题的沙坡头酒庄在腾格里大沙漠南端，香山脚下，沙坡之畔，黄河之滨，正式成立。悠悠岁月十七载。如今，走近沙坡头酒庄，你会看见：横贯东西，时而奔腾呼啸...

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如果你也是个喜欢喝白葡萄酒的旅游达人，那就背起你的行囊，来一场说走就走的白葡萄酒之旅吧！ 根据葡萄酒旅游网站（Winerist）的统计，2015年白葡萄酒爱好者最喜欢去五个地方，分别是法国的勃艮第（Burgundy）、意大利的皮埃蒙特（Piedmont）、新西兰的霍克斯湾（Hawkes Bay）、南非的斯特兰德（Stellenbosch）以及美国的加利福利亚州（California）...

大明宫里，身着龙袍的男人斜侧于软榻闭目养神。这几日，心头越发惦念那件事。距离西域进贡的葡萄装缸密封已经半月有余，估摸着酒倌们的奏报差不多时间来了。“不知朕亲自酿的葡萄酒是何滋味。”自从拿下这把龙椅，坐拥这大好江山后，李世民很久没有如此期待过一样新东西了。 一年前，太宗号令挥戈西域。不久，自高昌凯旋而归的将士带回胜果，除了大唐帝国版图的扩容，还有一样别具风味的宝贝：葡萄酒法。...