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标签:红酒历史
黑皮诺是世界上最受欢迎的品种之一
黑皮诺是世界上最受欢迎的品种之一,拥有越来越多的粉丝,他们大声宣称它有时是可疑的优点。他们说,这是一种很难生长的葡萄,这意味着通过某种神圣的权利,所酿造的葡萄酒在某种程度上优于其他品种。 他们猛烈抨击它的“空灵”特质,这通常绝对没有任何意义,而这些特质–如天鹅绒般的口感,水果和酸之间的紧绷平衡–当存在时是极好的,但在许多情况下,它们根本就不存在...
2024-10-21
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马林县葡萄酒啤酒烈酒生产商WXBrands任命新首席执行官
OliverColvin 是 WX Brands 的新任首席执行官,WX Brands 是一家总部位于 Novato 的公司,每年在 20 个国家销售 400 万箱葡萄酒。 科尔文从公司的首席运营官职位上调任,他担任该职位已有 10 年。他将接替 Peter Byck,后者的未来计划尚未公布。 科尔文在公告中表示:“我想延续彼得所建立的:坚韧不拔和团队合作的公司文化...
2024-10-21
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雷德森酒店和Zina Lounge提供令人难以置信的冬季房价
莱德森酒店就像历史悠久的索诺玛广场的皇冠上的明珠一样,邀请客人在这个秋冬季节时光倒流。这家豪华酒店由第五代索诺玛农民和酿酒师史蒂夫·莱德森精心设计和建造,拥有六间装饰独特的 客房 ,接待那些塑造我们世界的人。古色古香的宏伟和现代设施与精致、高效和个性化的服务相结合,使这家独特的酒店成为加州最尊贵的地址之一。 优雅的客房包括俯瞰广场的私人阳台、壁炉、浸泡浴缸等。酒店客人总是喜欢到...
2024-10-21
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陶氏在葡萄酒波特酒的全球二级市场上处于领先地位
根据 Wine-Searcher 的数据,陶氏在过去 4 年的年份波特酒申报中处于全球二级市场的领先地位,其中陶氏 2007、2011、2016 和 2017 年的表现优于其他港口生产商。 特别是 2007 年和 2011 年,自最初提供期酒以来,价值分别增长了 200% 和 300% 以上,巩固了其作为港口市场指标的地位。 Dows 是一家历史悠久的港口公司,在葡萄牙拥有 200...
2024-10-21
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阿尔多菲奥德利解释了朝东的葡萄园如何影响他最喜欢的一些葡萄酒风格
我很幸运,每年都能品尝到相当多的美酒,我得出的结论是,无论葡萄酒的产区或分类如何,我们每个人都建立自己的风格偏好。例如,我们大多数人的目标不是简单地选择一瓶波尔多葡萄酒而不是巴罗洛,而是在合适的场合喝每一瓶,并在此过程中阐明我们对这些葡萄酒的个人偏好。 我个人的偏见 - 我必须承认,公平和透明 - 倾向于新鲜的葡萄酒。我说的“新鲜”不是指酸性的——例如,我不是里斯林的爱好者,相比之下...
2024-10-21
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阴暗巷酒窖酿酒师担任额外的管理角色
酿酒师Kasey Wierzba已晋升为位于Leelanau半岛的庄园酒庄的执行酿酒师和总经理。她的新角色从她最初的重点开始,手工制作Shady Lane Cellar的可持续葡萄酒组合,为酿酒厂和葡萄园的所有员工增加管理和监督。 “我们为未来充满活力,”Wierzba说。她的角色并不是唯一一个为了更好地适应现有员工的需求和专业知识而改变的角色。 安迪·弗莱斯(Andy...
2024-10-21
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银川贺兰山东麓产区贺兰晴雪酒庄举行首次线上销售葡萄酒
一场近两个半小时的国酒之光“加贝兰”淘宝平台直播首秀,观看量达46万余人次,中国国际台CIBN直播首页推送观看用户达1.5亿,全渠道销售62.5万,直播所有推荐酒款全部售罄,直播产品平均单价872元/单,观看量破合作平台行业纪录。 “在疫情影响之下,中国葡萄酒消费持续下滑,却给中国葡萄酒创新营销模式、探索拓展国内市场布局提供了契机。利用互联网经济思维创新营销模式...
2024-10-21
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酿酒师正在慢慢扭转不公平的历史
天空被橙色、粉色和淡紫色的柔和色调照亮。蓬松的云彩在地平线上翩翩起舞。南非自然巨峰西蒙斯贝格、格鲁特德拉肯斯坦和迪特维皮克峰崎岖不平的山峰环绕在我们身边,远眺巍峨雄伟。每个方向的景色都令人叹为观止——斯泰伦博斯的日落真是一场赏心悦目的盛宴。客人们在草坪上碰杯 Cap Classique,把它吃光了。 西开普省是南非酒乡的绝大部分,其美丽无比。那里酿造的葡萄酒同样诱人。第一次访问这个国家时...
2024-10-21
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