勃艮第跟随波尔多的步伐，花费2500万欧元打造美酒佳肴旅游中心。本月初，第戎市获得了建造国际美食美酒城的土地，计划于2018年开放。波尔多的葡萄酒中心则将于今年春季开放。 勃艮第葡萄酒旅游中心将位于第戎中心，占地6.5公顷。这里曾经是一家医院，于2015年4月关闭。 该美食美酒城包含一个占地5000平方米的博物馆、一个会议中心以及一所美食美酒学校，期望每年吸引20万游客。 勃艮第独特的 “地块”...

回想起我们去旧金山途经的纳帕酒乡，美好的经历历历在目： 美国加州纳帕谷（NapaValley）位于旧金山，以生产葡萄酒而闻名。其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样。我们这次旧金山旅游之行的纳帕谷是一个丘陵地带，温暖的早春，和煦的夏日，为葡萄的生长创造了近乎完美的气候条件，总长45公里，平均宽度5公里，集聚着大大小小300多家葡萄酒庄。 1976年，纳帕葡萄酒参加巴黎品酒会...

在飞机上被喝掉的葡萄酒 有一种说法，荒岛上只有一男一女，如果说他们相爱了，那么这只是属于荒岛上的爱情。在加速度将身体向前推，地面慢慢变得模糊，接近三万英尺的高空上，男人和女人在密封的机舱里都开始变得百无聊赖， 虽然云端谈情说爱的机会犹如镜花水月，不过平时司空见惯的红色液体开始在舌尖变得魅力十足，仿佛让长途飞行变得不是那么枯燥乏味。根据国际旅游搜索网站天巡（Skyscanner）对乘客调查...

天下美酒，红酒称珍，人生之品，韵致纵横。一年一度的张裕酒城葡萄酿酒大赛又要开始啦！2016年1月1日元旦当天，晨报将与张裕国际葡萄酒城举办“第七届民间葡萄酿酒大赛”。 您家里如果有自酿的葡萄酒，可以报名参赛，获得比赛前十名的读者，都将获得2016年全年晨报一份。冠军选手还将获得由晨报和张裕酒城共同授予的“民间葡萄酿酒状元”称号。 此前，张裕酒城民间酿酒大赛已成功举办过6届...

我知道波尔多太俗了，我也知道波尔多已经让你厌烦了，可我还知道，每当你有个酒局却无从下手的时候，你还是会默默的拿上一瓶波尔多，就像一名刺客玩遍了所有武器，最后上阵时选的还是那把小匕首，波尔多，还是你心中最可靠的那个孩子。 波尔多，三个字，重音不同会让人听出不同的三个意思，落在“波”上是埋怨，落在“尔”上是怀疑，落在“多”上是得意。三个意思也恰恰反衬出当下人对于波尔多那又爱又恨的心路历程...

从乔治湖上空的激越滑翔到长岛美丽海滩边的策马奔腾，从哈德逊河谷的休闲宁静到曼哈顿的绚丽繁华。在纽约州州府奥尔巴尼还有个维多利亚式温泉胜地萨拉托加，这里的温泉非常闻名，对于冬天到纽约州的游客来说是极好的享受。 推荐地 纽约州 纽约州共有11个区，有许多著名地标式景点，如位于阿迪朗达克山脉的尼亚加拉大瀑布，库珀斯敦的棒球名人堂和康宁玻璃博物馆等。户外活动有雪地摩托、滑雪、垂钓、徒步、划船和各种节庆...

随着中国葡萄酒市场的日渐兴起，国内葡萄酒产区也渐渐有了自己的形态。如果说山东葡萄酒打响了中国葡萄酒产业的第一枪，那么宁夏葡萄酒则在国际葡萄酒市场上立起了第一面旗帜。在今年的布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上获奖的36款中国葡萄酒中，就有16款来自宁夏的贺兰山东麓。这里是一片什么样的天地，这里又有着怎样的一群人？他们因何如此喜爱而决定扎根在这里？ 为了更好地了解...

随着中国葡萄酒消费市场的发展，尤其是进口葡萄酒的市场份额持续增长，中国本土出产的葡萄酒也越来越受到关注，来中国葡萄酒产区采风的葡萄酒人越来越多。尽管本地葡萄酒在中国市场占有数量的优势，想了解中国葡萄酒产区却不是一件容易的事，因为目前尚未有确定的产区划分——大家习惯上描绘的产区，往往是按照行政区划进行的。尽管这种划分有待完善，但是，对于走访葡萄园还是有具有帮助的。 新疆...