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葡萄酒在被评为中级庄前需历经多少评审
波尔多有近8000家酒庄,但每年只有约200多家酒庄可以被评为“中级名庄”(Cru Bourgeois),仅占总数的2.5%。中级名庄的评审是对一定产量下的葡萄酒质量的肯定,是对最终消费者的一种保证。为此,中级名庄评审是以一套规范条例为基础,并且配备一套完整的审查 程序。酒庄对于规范条例及审查程序的遵守情况也会由一个独立的机构专门进行监督。...
2024-10-21
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葡萄酒和人世一样生来不平等欢乐颂的5美对号入座
大写的事实是,我基本上看完了欢乐颂(虽然进度条也帮我加快了进度)…… 看前几集的时候,刘涛的演技真是让本鹅患上了尴尬癌晚期——想表现出海归精英范儿,但实际上表现出了我国 90年代体制内患有外企崇拜症的文娱工作者心目中的女性理想。为了表现出海龟感,偶尔蹩脚的英文就不多说了,还时不时来个 ummm 口气词。面红耳赤,面红耳赤。幸亏没说ouch。 借着大家都熟悉角色的方便,我就来发挥老本行以人比酒一番...
2024-10-21
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葡萄酒变画笔 塞尔维亚美女创作葡萄酒艺术画
Sanja Jankovic是塞尔维亚一位拥有美术硕士学位的年轻美女艺术家,希望通过某种媒介表达自己的艺术思想。最后,她决定用陪伴她长大的葡萄园美酒作为原料,创作出各种艺术作品,这些用葡萄酒创作艺术画,惟妙惟肖趣味十足。 世界上有无数种不同的绘画风格,但用酒作画的过程非常困难,因为它需要达在一个特定的有限的色调值中去创作。此外,葡萄酒作画与油画,水彩画一样,需要耐心和稳健的手法...
2024-10-21
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葡萄酒动力跑车是的不过它属于王子
事实上,这辆以葡萄酒为燃料的车子是查尔斯王储所拥有的一辆已经38岁的阿斯顿马丁DB5跑车,是他21岁的时候伊丽莎白女王送给他的生日礼物。早在2008年的时候,威廉王子就已经把它转换成了一辆几乎只依靠葡萄酒乙醇为动力的车子,而且从那时起,他经常开着它四处闲逛。 有时候,一些东西的出现是为了让另外一些东西变得更棒,有些甚至能令我们更加惊叹,因此,用葡萄酒生物乙醇作为汽车燃料显然不是一种噱头...
2024-10-21
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葡萄牙阿连特茹骑在软木塞上的葡萄酒产区
说起阿连特茹(Alentejo),估计 90% 的葡萄酒爱好者对这个产区不了解。阿连特茹是很多欧洲旅行者最向往的城市之一,号称是葡萄牙的“加州”,气候火热干燥,是葡萄牙最为炎热的葡萄酒产区,也是葡萄牙软木塞的故乡,同时还是葡萄牙伊比利亚火腿(Presunto)的故乡,因此是欧洲最美丽富饶的土地之一。 1、阿连特茹:最炎热的葡萄牙酒乡 阿连特茹占据整片葡萄牙东南部,面积达到全国三分之一,干燥炎热...
2024-10-21
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葡萄园里多了一位小卫士 这个卫士有点险
一个健康的葡萄园离不开好伙伴的共同守护,一起来看看除了猫头鹰之外,这些蛇是怎么帮助人类消灭葡萄园里的“不速之客”的。 葡萄园的管理是一项浩大的工程,想要葡萄园中的葡萄健康成长,除了对葡萄树进行百般呵护之外,还要防止一些外在因素的侵扰。对于一些推崇有机种植的葡萄园来说,引进动物来除草防害是重要的环节之一,为此人类可谓绞尽脑汁。 很多葡萄园都选择绵羊...
2024-10-21
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葡萄园走起
眼下正是葡萄成熟的季节。说起酸酸甜甜的葡萄,垂涎已久的吃货们,恐怕早已按捺不住了吧! 选个周末,带着家人和朋友,一起在陕西周边的葡萄园来一次快乐采摘吧!不但能远离城市的喧嚣,呼吸新鲜的空气,体会劳动的乐趣,品尝最甜的果实,还能来一次快乐难忘的旅行。,一起采摘去! 张裕瑞纳城堡:城堡采摘乐趣多 想要体验城堡的迷幻与葡萄的香甜?来这里准没错!在这个葡萄成熟的季节,走进张裕瑞那的欧式城堡...
2024-10-21
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美国葡萄酒圣地
除了久负盛名的纳帕谷(Napa),美国还有哪里是出产佳酿的圣地呢?下面就为您推荐几个葡萄酒圣地,相信您只要去过,就不会失望。 1. 手指湖(Finger Lakes)——雷司令(Riesling) 手指湖产区位于纽约州(New York)北部,该产区有100多座酒庄和酿酒厂。同莱茵河(Rhine)畔的德国葡萄酒产区一样,该产区盛产优质的雷司令。 2. 罗德岛(Rhode Island)...
2024-10-21
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